Notre histoire
Depuis trois années, CASA VEG’ vous est fidèlement dévoué et nous sommes aujourd’hui déterminés à être encore plus engagés. Nous avons décidé de renforcer notre positionnement en devenant AMA’VIDA en 2023 !
Ce changement de nom s’inscrit dans notre stratégie visant à mettre en lumière nos valeurs, notre croissance, et à renforcer notre présence dans l’univers de l’alimentation durable.
Notre démarche continue à être guidée par notre vision d’une alimentation meilleure et plus responsable :
- Une cuisine solaire qui allie créativité, nutrition et saveur, tout en contribuant positivement à votre bien-être et à celui de la planète.
- Une cuisine qui rayonne
Une vision holistique pour une alimentation durable
Le terme holistique semble être à la mode. Mais qu’en est-il exactement ?
Notre vision de l’alimentation se propose de répondre aux questions fondamentales suivantes : De quoi ai-je faim ? Qu’est-ce qui me nourrit ma vie ? Comment mon alimentation s’inscrit dans mon univers ?
Odile CastagnĂ©, fondatrice AMA’VIDA
Cette approche dépasse le niveau physique et touche les plans plus subtils de l’être humain, dont il est indispensable de tenir compte. Ainsi, au-delà des facteurs physiologiques et culturels nous prenons en compte les facteurs environnementaux, intégrant dans notre concept de cuisine toutes ces composantes dans la recherche de l’équilibre nutritionnel, de la santé et de l’origine des produits et de la manière dont ils ont été cultivés.
Dans ces conditions, notre approche holistique de la nutrition est une approche à la fois globale et individualisée de la personne, qui va considérer l’être humain en tant qu’unité corps (physique), mais également faisant partie d’un environnement qu’il doit tout autant prendre en compte que lui-même.
L’Ă©quipe AMA’VIDA
Ensemble
Nous travaillons pour convaincre nos concitoyens qu’un paradis alimentaire est possible, un paradis où notre alimentation est reine et saine.
Ensemble
Nous mettons en œuvre notre savoir et notre savoir-faire pour progresser vers une alimentation équilibrée, saine et très gourmande, qui nous permet de préserver notre santé mentale, physique et notre environnement.
Ensemble
Nous travaillons pour vous offrir des produits exclusivement à base de protéines végétales, élaborés pour votre plaisir et pour vous faire du bien, à votre esprit, à votre corps, & à votre planète.
AMA'VIDA EIFFEL
54 rue du Docteur Finlay, 75015
AMA'VIDA JUSSIEU
16 rue des fossés Saint-Bernard, 75005
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Lundi Ă vendredi 9h30 - 16h30
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