PAUSE DÉJEUNER

Un salad bar bio, Ă©coresponsable et Ă  l’Ă©coute de vos envies !

Chez CASA VEG’, nous vous accompagnons dans vos envies de meilleure nutrition. « La cuisine est la servante de la médecine » disait Terence*. À travers vos envies de Vitalité, Minceur & Détox, composez votre plat gourmand, entièrement sur mesure !

*Philisophe latin

Composez librement…

Choisissez la taille de votre contenant et assemblez selon vos envies !

Céréales 

d’ici et lĂ -bas

LĂ©gumineuses

variées

Protéines

végétales & oeuf

Légumes cuisinés

& crudités

Découvrez nos formules avec desserts maison & boisson fraîches et végétales…

Laissez vous tenter par une soupette chaude ou glacée selon la saison.

Pause Gourmande

Plat & dessert ou boisson ou petite soupe

Anti froid

Grande soupe & mini crudités & un dessert

Soupe Gourmande

Grande soupe & un dessert

Menu Detox

Plat & grande soupe & un jus détox & un dessert 

Envie de repartir avec votre repas pour plus tard ?

Nous le préparons dans un bocal sous vide pour une meilleure conservation.

Nous vous proposons aussi des compositions originales en fonction d’envie… Chaque composition peut rĂ©pondre Ă  un souhait nutritionnel. Retrouvez les pastilles de couleurs de chaque souhait sur les compositions proposĂ©es.

Vitalité

Les glucides sont le carburant essentiel au fonctionnement du cerveau. Des aliments riches en glucides lents tels que les fruits secs et les cĂ©rĂ©ales permettront Ă  votre cerveau de soutenir un effort continu tout au long de la journĂ©e. Faites le plein d’Ă©nergies avec figues ou abricots secs… Un gĂ©nĂ©reux plat de lentilles & carottes vous apporteront le punch nĂ©cessaire Ă  une journĂ©e remplie d’activitĂ©s. 

Beauté

Notre peau est sans cesse confrontée aux agressions extérieures, comme le froid ou la pollution. Pour lutter contre cela et préserver notre épiderme, au-delà des crèmes toujours plus innovantes, l’aspect de notre peau est aussi intimement liés à notre alimentation. Les anti oxydants jouent un rôle important pour la défense de notre organisme contre les radicaux libres.

Minceur & détox

Riches en eau et pauvres en coloris, de nombreux fruits & lĂ©gumes comme le brocoli, la courgette ou l’ananas constituent la base d’une alimentation pour ceux qui se prĂ©occupent de leur ligne. Ces derniers sont particulièrement efficace pour aider Ă  l’élimination des toxines souvent accumuler lors des pĂ©riodes festives.

Bonheur

Les végétaux amorcent les réactions chimiques qui influencent la régulation de l’humeur. Faites le plein de bonne humeur grâce à la sérotonine, la molécule du bonheur ! Ainsi, les tomates, les kiwis et les oranges sont les gardiens de votre bonne humeur. Les endives, asperges, pommes de terre, épinards et les aubergines sont des légumes particulièrement riches en tryptophane,  acide aminés permettant de sunthétiser la serotonine, vous aideront eux aussi à retrouver le sourire !

Le Salad Bar en image

La Casa Eiffel

54 rue du Docteur Finlay

Paris, 75015

Du lundi au vendredi

9h30 - 16h30

la casa jussieu

16 rue des fossés Saint-Bernard

Paris, 75005

Du lundi au vendredi

9h30 - 16h30

Contactez-nous

contact@ama-vida.fr

Eiffel : 09 88 40 05 35

Jussieu : 09 82 49 47 00